Kniven är vacker i sig, både för vad den berättar om vår gemensamma och individuella historia och för vad den tillför i vår vardag. Den är också vacker tack vare den omsorg, det hantverkskunnande och den uppfinningsrikedom som dess formgivare, hantverkare och tillverkare lägger ner för att fascinera och glädja sina användare.
Omslaget till detta nummer återspeglar denna skönhet, även om den är subjektiv. Jean-Pierre Martin, som brinner för ren, enkel skönhet och komplexa mekanismer, är i fokus i detta nummer med detta magnifika verk på omslaget, kallat ”Norma”, en hyllning till den opera av Vincenzo Bellini som han beundrar. Här, som mästare på dolda system, har han skapat ett speciellt lås som är helt osynligt. Lika mån om detaljer, originalitet och strävan efter perfektion skapar Amaël Druez knivar som utmärker sig genom sina svindlande och förtrollande guillocheringar, briljant utförda på mycket tunna monterade plattor. Här är två mycket olika skapare som dock har ett gemensamt mål: den perfekta skönheten.
I innehållsförteckningen finns även:
Några sidor med aktuella nyheter samt smarta tips för dina kommande inköp;
En tillbakablick på vårens knivmässor 2025, både stora och små, som visar upp det bästa inom fransk hantverksmässig knivtillverkning;
Ett reportage i form av en köpguide som visar att det går att hitta en bra fällkniv för under 30 €. Följ våra råd!
Jakten på det ultimata kastknivet av vår mästare i knivkastning, Maxime Blanchet;
Några tester och presentationer av märken som fångat vår uppmärksamhet: Swordfish från Remette, den senaste MT55 från vårt kära franska Wildsteer och den perfekta fickkniven från Deadalus KnifeCo;
Den franska knivindustrins dynamik drivs av våra enastående företag. I detta nummer presenterar vi två av dem: materialleverantören Eurotechni och tillverkaren Forge de Laguiole;
Eftersom vi anser att kniven är oumbärlig för vår överlevnad, visar vår akutsjukvårdande knivmakare här hur man sätter ihop sitt första hjälpen-kit för semestern och hur man förbereder sin kniv så att den är fullt funktionsduglig vid behov.
Kollektionen som presenteras i detta nummer är enastående, men den ger möjlighet att upptäcka denna typ av kniv med mycket specifika egenskaper: Colonial.
Ett särskilt fokus på den exceptionella knivboxen tillägnad Jules Verne av Atelier 1515 i samarbete med andra framstående konstnärer.
Vi bjuder in dig till en djupdykning i merovingernas historia för att observera deras anmärkningsvärda skicklighet inom metallkonsten, med en första del om vapen.
Vi vill hylla knivmakaren Alain Chomilier som tillsammans med sin son Joris bildar ett exceptionellt par, både mänskligt och konstnärligt.
